RAGAM LOMBOK - Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pohgading 3 Pringgabaya, Mustika Silvia, memberikan klarifikasi terkait dugaan adanya menu Makan Bergizi Gratis (MBG) dalam kondisi basi yang diterima salah satu sekolah penerima manfaat.
Karena itu, pihaknya tidak menampik adanya temuan menu yang diduga basi tersebut. Namun, setelah menerima informasi dari pihak sekolah, SPPG Pohgading 3 langsung turun ke lapangan dengan melibatkan kepala dapur, asisten lapangan (aslap), serta chef yang bertugas.
“Kami langsung mengonfirmasi ke pihak penerima manfaat agar makanan yang tidak layak konsumsi tidak dibagikan kepada anak-anak,” ujar Mustika, Selasa (26/1).
Ia menegaskan bahwa permasalahan tersebut telah diselesaikan dan pihak dapur bertanggung jawab penuh atas kejadian tersebut. Sebagai bentuk tanggung jawab, SPPG Pohgading 3 mengganti menu MBG yang bermasalah dengan menambah porsi pada hari berikutnya.
“Masalah ini sudah diselesaikan dan sudah dipertanggungjawabkan oleh pihak dapur. Sebagai gantinya, menu MBG kami gandakan pada hari berikutnya,” jelasnya.
Mustika juga menegaskan bahwa kejadian tersebut menjadi bahan evaluasi serius bagi dirinya selaku Kepala SPPG. Ia mengaku akan terus melakukan pengawasan dengan turun langsung ke lapangan guna memastikan kualitas dan kelayakan makanan bagi para siswa.
“Kejadian ini menjadi evaluasi bagi kami. Ke depan, kami akan terus melakukan evaluasi agar hal serupa tidak terulang,” tegasnya.